Salento Montmartre, Restaurante italiano en Montmartre, Francia.
Salento Montmartre es un restaurante italiano en Montmartre con dos comedores equipados con muebles de madera natural y una cocina abierta visible desde las mesas. Los cocineros preparan diariamente platos italianos tradicionales utilizando recetas clásicas.
El restaurante abrió en los primeros años del 2010 cuando la gastronomía italiana se expandía en París y eligió una ubicación cerca de la Basílica de Sacré-Cœur. Se estableció en un barrio que ya había atraído residentes italianos y cultura gastronómica durante décadas.
El restaurante reúne la tradición culinaria italiana con las costumbres de la cena parisina, donde los clientes se reúnen por la noche para disfrutar de platos regionales auténticos en un ambiente relajado. Los espacios crean un lugar donde los métodos tradicionales de preparación se encuentran con la forma local de comer.
El restaurante acepta reservas en línea y ofrece un servicio de entrega para llevar para quienes prefieren comer en casa. El diseño de la cocina abierta permite a los visitantes ver cómo se preparan sus platos.
Cada noche los chefs seleccionan ingredientes frescos de los mercados locales para crear un menú rotativo de especialidades italianas regionales. Este enfoque significa que el menú cambia regularmente según lo que está disponible en cada temporada.
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