Connie's Seafood Market & Restaurant, Restaurante de mariscos en Greater Heights, Houston, Estados Unidos.
Connie's Seafood Market & Restaurant es un local de mariscos en el barrio Greater Heights de Houston que funciona a la vez como restaurante y como mercado de pescado. Los clientes pueden pedir pescado frito, bandejas de gambas o capturas frescas para comer en el local o para llevar a casa.
El local abrió en 1979 en Airline Drive y pronto ganó seguidores por su marisco cocinado con influencias mexicanas y asiáticas. Décadas después sigue funcionando en el mismo lugar, lo que le da una presencia constante en el barrio.
La carta mezcla abiertamente la cocina costera mexicana con las tradiciones del sur de Estados Unidos, algo que se nota en platos como la Vuelva a la Vida. Este tipo de cocina es habitual en los barrios latinos de Houston y aquí resulta completamente natural.
El restaurante está en Airline Drive, justo enfrente del Farmers Market, por lo que la visita se puede combinar fácilmente con un paseo por el mercado. Los fines de semana suele haber más gente, así que llegar temprano ayuda a evitar esperas.
Más allá del comedor, Connie's gestiona un mercado de pescado donde se puede comprar marisco crudo para llevar a casa. Esto significa que puedes llevarte el mismo producto fresco que se usa en la cocina y cocinarlo tú mismo, algo que muchos visitantes primerizos no notan.
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