Bakery, Restaurante y pizzería en Cit Turin, Italia
Bakery es un restaurante y pizzeria en Turin con tres areas de comedor equipadas con un horno de lena y mesas tradicionales. La cocina ofrece alrededor de treinta variedades de pizza junto con platos de pescado y otras preparaciones italianas tradicionales.
El establecimiento abrio como una simple comida de barrio sirviendo porciones generosas a precios justos mientras seguia metodos de cocina italiana tradicionales. Con el tiempo se convirtio en un lugar reconocido para pizzas y platos regionales.
La cocina utiliza ingredientes del Piamonte y prepara platos italianos tradicionales en un ambiente de barrio donde los vecinos se sienten cómodos. El menú de pizzas refleja sabores regionales y se acompaña con vinos cuidadosamente seleccionados.
El restaurante se encuentra en Via Avigliana 47/A en Turin y abre para almuerzo y cena de lunes a viernes. Los sabados solo hay servicio nocturno comenzando a las 19:30, mientras que los domingos permanece cerrado.
El menu presenta combinaciones creativas de pizza como gorgonzola con peras y nueces, que agregan un giro inesperado a las ofertas italianas tradicionales. Estas variaciones ingeniosas muestran como la cocina juega con ingredientes locales y emparejamientos de sabor sorprendentes.
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