Restaurante Correo Mayor, Restaurante mexicano en Tlalnepantla de Baz, México
Restaurante Correo Mayor es un restaurante mexicano en Tlalnepantla de Baz, al norte de la Ciudad de México. La carta incluye platillos clásicos como fajitas de res, enchiladas y chilaquiles, además de desayunos con huevo y verduras de temporada.
El restaurante fue consolidándose con el tiempo como parte habitual de la oferta gastronómica de Tlalnepantla de Baz. Mantiene vivas técnicas de cocina mexicana tradicional que se han transmitido en esta región de generación en generación.
El restaurante marca la oferta gastronómica local con sus recetas tradicionales y el uso de ingredientes regionales que atraen a los visitantes. La forma en que se preparan los platos muestra los métodos de cocina mexicana adaptados para los comensales de hoy.
Se recomienda reservar mesa por teléfono o a través del sitio web del restaurante, sobre todo en los momentos de mayor afluencia. Una carta digital está disponible y facilita conocer los platos antes de pedir.
Algunos postres se preparan directamente en la mesa: fresas y plátanos se flambean con mezcal frente a los comensales. Eso convierte el final de la comida en un pequeño espectáculo por sí mismo.
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