Soulmans Bar-B-Que, Restaurante de barbacoa en Pleasant Grove, Dallas, Estados Unidos.
Soulman's Bar-B-Que es un restaurante de barbacoa en Pleasant Grove que cocina carnes lentamente sobre leña de nogal americano a baja temperatura. El menú ofrece pecho tierno, costillas y salchichas preparadas a la manera texana.
El restaurante fue fundado en 1974 y creció de una sola ubicación a multiples sitios en el norte y este de Texas. Este crecimiento muestra la importancia del restaurante en el panorama regional del asado.
El restaurante mantiene recetas familiares tradicionales que reflejan cómo la cultura de asado está profundamente arraigada en la cocina texana. Los clientes pueden probar este oficio generacional en cada plato.
El restaurante abre diariamente y ofrece servicio para comer en el lugar, para llevar y entrega. Los visitantes deben esperar algo de espera durante las horas pico, ya que es muy popular.
Las Double Barrel Potatoes destacan como plato especial: papas horneadas cargadas de carne a la parrilla y condimentos caseros. Esta combinacion se ha convertido en un favorito entre los clientes habituales.
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