The Alchemist Liverpool, Restaurante contemporáneo en Brunswick Street, Liverpool, Inglaterra.
The Alchemist Liverpool es un restaurante en Brunswick Street que combina comida y bebidas con efectos de laboratorio científico en todo el espacio. El área de comedor tiene accesorios metálicos, iluminación de estilo industrial y un diseño inspirado en laboratorios.
El restaurante surgió a principios de los 2010 como parte de un grupo de hospitalidad que introdujo la mezcología molecular y la gastronomía teatral en la escena culinaria del Reino Unido. Este enfoque de tratar las bebidas como arte de desempeño era novedoso en el país.
El lugar atrae a personas que disfrutan de bebidas experimentales y combinaciones de sabor inusuales en un espacio que parece un laboratorio en funcionamiento. La estética científica hace que mezclar y probar sea una experiencia de descubrimiento.
El restaurante permanece abierto hasta las 2 AM los viernes y sábados, mientras que el servicio entre semana comienza al mediodía. Tendrás la experiencia más completa durante las visitas nocturnas y de fin de semana cuando todo está en su esplendor.
Cada coctel se presenta con efectos científicos incluyendo humo y líquidos que cambian de color como parte de la bebida. Estas técnicas moleculares transforman bebidas ordinarias en instalaciones de arte visual.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.