Outback Steakhouse, Restaurante americano en Jacksonville, Estados Unidos
Outback Steakhouse es un restaurante americano en Jacksonville que sirve carnes a la parrilla, mariscos y pollo en un espacio decorado con elementos australianos y muebles de madera. El menú se enfoca en proteínas cocinadas a la llama acompañadas de platos secundarios y aperitivos.
El establecimiento comenzó en 1988 cuando Bob Basham, Chris Sullivan y Tim Gannon abrieron la primera locación en Tampa, Florida. El concepto se expandió significativamente desde esa apertura inicial.
El restaurante combina referencias australianas con su concepto de steakhouse americano a través de la decoración y las opciones del menú que crean un ambiente temático.
El restaurante es accesible y lo suficientemente espacioso para acomodar diferentes ocasiones de comida, desde visitas casuales hasta reuniones de grupos más grandes. Se recomienda hacer una reserva durante las horas punta.
El aperitivo especial Bloomin' Onion es una cebolla entera frita en forma de flor y se sirve con una salsa de ajo para acompañar. Este plato distintivo se ha convertido en uno de los elementos más reconocibles de la cadena.
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