Étoile Céleste, Restaurante francés en Kingersheim, Francia.
El Étoile Céleste es un restaurante en Kingersheim que ofrece una combinación de cocina francesa y asiática. El menú de cena presenta un amplio buffet con platos preparados al wok y selecciones a la parrilla.
El restaurante abrió en 2016 y es dirigido por una familia con años de experiencia culinaria. Los propietarios llevaron sus tradiciones y habilidades establecidas a esta ubicación.
El restaurante mezcla técnicas culinarias francesas y asiáticas en su oferta, reuniendo diferentes tradiciones gastronómicas en un mismo lugar. Puedes observar cómo los cocineros preparan los platos en la cocina abierta, viendo cómo se fusionan ambos estilos.
El restaurante abre de 19:00 a 22:30 entre semana y de 18:30 a 22:30 los sábados. Llegar temprano te asegura una mejor selección del buffet.
El buffet cambia regularmente a medida que la familia aplica lo que ha aprendido al dirigir el restaurante. Esta mejora continua del menú muestra cómo responden a las preferencias de los clientes.
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