Café Bastille Downtown Miami, Restaurante francés en el centro de Miami, Estados Unidos.
Café Bastille Downtown Miami es un restaurante francés en el centro de Miami con carácter parisino, que cuenta con paredes de ladrillo expuesto, pósters franceses y grandes ventanas que dan a Southeast 1st Street. El espacio se siente luminoso y abierto con vistas directas a la calle ocupada exterior.
El restaurante fue fundado hace aproximadamente una década y experimentó cambios significativos en 2019 bajo nueva dirección. Los nuevos propietarios trajeron su experiencia de París y Suiza para revitalizar el establecimiento.
El café mezcla tradiciones de desayuno francés con preferencias de brunch estadounidenses, creando un lugar donde ambas cocinas existen juntas. Ves cómo los sabores locales e internacionales convergen en los platos que se sirven.
El restaurante está ubicado en el corazón del centro y es fácil de ver con grandes ventanas que hacen que la entrada sea claramente visible desde la calle. Tenga en cuenta que los horarios difieren entre días de semana y fines de semana, con desayuno y brunch como enfoque principal.
Cada plato se prepara fresco diariamente desde cero, incluidas variaciones especializadas como benedict con pavo y queso hecho con salsa holandesa casera. Este compromiso con la cocina artesanal distingue el café de otros lugares de brunch en el área.
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