Munich Malloco, Restaurante germano-chileno en Peñaflor, Chile.
Munich Malloco es un restaurante alemán en Peñaflor, Chile, distribuido en varias plantas con comedores interiores y terrazas al aire libre. El edificio se encuentra en un amplio terreno con zonas ajardinadas que también se usan para comer fuera.
El restaurante fue fundado en 1930 por la familia Zahlhaas, oriunda de Baviera, que comenzó con un pequeño puesto en la carretera donde vendían pasteles alemanes a los viajeros. Con el paso de las décadas, ese puesto se convirtió en un restaurante completo con varios edificios e instalaciones de ocio.
Munich Malloco se encuentra en una zona de Peñaflor que fue habitada por colonos alemanes, y esa herencia sigue siendo visible en la cocina y la decoración. El personal lleva trajes típicos bávaros, y la carta se parece más a la de una posada alemana que a la de un restaurante chileno.
El restaurante es fácil de llegar desde la carretera principal de Peñaflor y cuenta con estacionamiento en el propio recinto. Conviene consultar los horarios antes de ir, ya que pueden variar según el día de la semana.
Además del restaurante, el recinto cuenta con habitaciones para huéspedes, una cancha de tenis y una piscina, lo que permite quedarse a dormir en lugar de solo pasar a comer. Esta combinación de restauración y alojamiento en un mismo lugar familiar es poco habitual para un sitio que empezó como un puesto de pasteles en la carretera.
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