Cane & Grain, Restaurante americano en Northern Quarter, Manchester, Inglaterra
Cane & Grain es un restaurante que se extiende por tres pisos con conceptos diferentes en cada uno. La planta baja tiene un rib joint y sala de cervezas, el piso intermedio se enfoca en cocteles y arriba hay un bar tematico tiki.
El lugar ocupa un edificio de ladrillo rojo de la epoca industrial de Manchester. El espacio fue transformado de un bar tradicional al destino actual de comida y bebida de multiples niveles.
La planta baja muestra elementos de diseño de la cultura del skateboarding de los años 80. Los pisos superiores presentan la forma contemporánea en que se preparan los cócteles de forma artesanal.
El restaurante esta ubicado en Thomas Street y abierto diariamente con horarios extendidos los fines de semana. El espacio se extiende por varios pisos, asi que dedique tiempo para explorar las diferentes areas.
El piso superior cuenta con un bar tematico tiki donde los baristas preparan bebidas con elementos de fuego, un toque inesperado en una ciudad inglesa. Esta presentacion teatral crea una experiencia memorable.
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