Ferdinanda
Ferdinanda es un restaurante en Praga 1, en el barrio de Mala Strana cercano a la calle Karmelitska y la Plaza Malostranske. El espacio tiene mas de 100 asientos distribuidos en pequenas salas con paredes blancas y muebles de madera, ademas de un area de descanso para grupos, todo climatizado durante todo el ano.
El restaurante construyo su reputacion a lo largo de muchos anos como punto de reunion en la cultura cervecera local de Praga, ganando el premio Pub del Ano de la Asociacion Cervecera Checa en 2005. Un certificado de excelencia le siguio en 2017, marcando su papel continuo en la escena gastronómica de la ciudad.
El nombre evoca la tradición de las tabernas locales de Praga donde la comida y la cerveza forman parte del tejido social cotidiano. En este espacio comparte mesas con desconocidos, prueba platos abundantes que parecen caseros y disfruta de cerveza de pequeñas cervecerías checas como parte de la vida normal.
El restaurante esta abierto de lunes a sabado desde la manana hasta la noche, cerrado los domingos. Se pueden hacer reservas en linea, por correo electronico o por telefono, lo que es especialmente util para grupos u horas punta.
Las salas de la planta baja forman un laberinto de pequenos espacios sin ventanas que crean una sensacion inusual de intimidad, tipica de los disenos antiguos de tabernas pragenses. Un maniqui con una camiseta de Ferdinanda escondido en una esquina agrega un toque inesperado y ludico al espacio.
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