Vapour Pub and Brewery, Cervecería con terraza en Indiranagar, Bangalore, India
Vapour Pub and Brewery es un local en la azotea con múltiples niveles, áreas interiores y exteriores, una cervecería funcional y espacio de restaurante para aproximadamente 600 huéspedes. La distribución combina zonas de comedor con una instalación de producción donde se elabora cerveza artesanalmente.
Desde su apertura, este local ha moldeado el crecimiento de la cultura de la cerveza artesanal en Bangalore al presentar a los consumidores locales cervezas recién elaboradas. Se convirtió en pionero en el movimiento cervecero de la ciudad.
La carta combina platillos indios del norte, continentales y asiáticos acompañados de cervezas caseras que reflejan el carácter multicultural de Bangalore. Los visitantes descubren la pasión local por la cerveza artesanal mientras disfrutan de comidas que abarcan diferentes tradiciones culinarias.
El local está ubicado cerca del Sony Centre en la 100 Feet Road en Indiranagar y abre diariamente desde el mediodía hasta la medianoche. Planifica gastar aproximadamente 1500 rupias por persona en comida y bebidas.
La cervecería produce sus propias cervezas en el local, permitiendo a los visitantes ver el proceso de elaboración mientras comen o beben. Esta transparencia permite a los huéspedes ver de primera mano la artesanía detrás de cada lote.
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