Aw Shucks Oyster Bar
Aw Shucks Oyster Bar es un restaurante en Lewisville que se especializa en mariscos frescos, particularmente ostras crudas y fritas de la Costa Este, Costa Oeste y Golfo de México. El menú también incluye platos de camarones, Po'Boys de ostra, pez gato frito y calamar, todos preparados con ingredientes sencillos y de calidad.
El restaurante fue establecido en 1983 y se ha convertido en un favorito de larga data para mariscos en la región durante las décadas. Bajo el liderazgo de la familia Peterson, se ha convertido en un destino conocido por ostras frescas y comidas desenfadadas.
El restaurante fue fundado por la familia Peterson y mantiene la tradición de una experiencia informal de cabaña costera. Los visitantes valoran cómo el personal guía a los clientes en la selección de ostras y hace que todos se sientan bienvenidos desde el primer momento.
El restaurante se encuentra en South Stemmons Freeway en Lewisville y es fácil de encontrar con estacionamiento conveniente disponible. Los huéspedes pueden cenar cualquier día de la semana desde media mañana hasta tarde, con horas extendidas viernes y sábados, además de happy hour a media tarde entre semana.
Las ostras se traen por avión diariamente para garantizar que lleguen en su mejor momento de frescura, con variedades procedentes de la Costa Este al Golfo de México para que los huéspedes prueben en una sola visita. La selección va desde Kumamotos dulces y mantequillosos hasta Blue Points crujientes y salados, ofreciendo la oportunidad de probar diferentes perfiles de sabor uno al lado del otro.
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