Numa Pompilio, Restaurante italiano en el barrio de Salamanca, Madrid, España
Numa Pompilio es un restaurante italiano en el distrito de Salamanca con un diseño espacioso que incluye una cocina abierta y un mostrador de preparación de pasta en la parte frontal. El comedor se extiende hacia la parte trasera con acceso a una vista al jardín.
El restaurante lleva el nombre del segundo rey de Roma, conectando su identidad con la historia romana antigua. Esta referencia histórica se refleja en el diseño italiano clásico barroco en todo el interior.
El restaurante sirve platos italianos que combinan pescados y carnes frescas con hierbas y técnicas mediterráneas. La cocina se inspira en recetas tradicionales de las regiones del norte de Italia.
El restaurante abre diariamente de 13:00 a 1:30 de la madrugada y ofrece estacionamiento con servicio de valet. Las reservas se pueden realizar a través del sitio web o por teléfono.
La carta de vinos cuenta con más de 150 variedades italianas junto con selecciones de España, Francia, Portugal y Nueva Zelanda. Esta amplia colección permite a los huéspedes explorar diferentes regiones y perfiles de sabor.
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