Mar Y Mar, Restaurante mediterráneo en Calvià, España
Mar Y Mar es un restaurante junto al mar en Calvià con cinco espacios de comedor distintos: una terraza, un chiringuito, un comedor, una lounge y una plataforma frente al Mediterráneo. Cada zona sirve menús diferentes y crea su propio ambiente.
El restaurante fue fundado por Kim y Matteo, una pareja italo-alemana que trajo influencias de la costa de Miami a la gastronomía mediterránea. Su trasfondo combinado moldea el enfoque hacia la comida y el servicio.
El equipo proviene de distintos países y aporta diversas perspectivas a la cocina. Los visitantes experimentan una mezcla de ingredientes locales y técnicas culinarias internacionales que se reflejan en cada plato.
El restaurante ofrece menús diferentes para comer en la playa, el restaurante principal y cócteles por la noche, todos disponibles en español, inglés y alemán. Los visitantes pueden elegir el área y menú que mejor se adapte a su momento del día.
El local cambia de carácter según la hora del día, con una Tiki Bar que abre a las 18 horas durante el verano para bebidas y entretenimiento nocturno. Esta transformación da al espacio un ambiente completamente diferente según cuándo visites.
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