Ajijic Tango, Restaurante argentino en Ajijic, México
Ajijic Tango es un restaurante que combina técnicas de parrilla argentina con mariscos, pasta casera e ingredientes locales. El menú ofrece carnes a la parrilla y platos de pescado en una mezcla de tradiciones culinarias.
El restaurante abrió en 2005 e introdujo la cocina argentina en la región cerca del lago Chapala. Desde entonces ha crecido bajo la dirección de Ricardo Laredo como destino de esta tradición culinaria.
El espacio interior muestra arte mexicano en las paredes y fusiona la tradición de parrillas argentinas con influencias locales. La decoración refleja cómo ambas culturas conviven en el mismo lugar.
El restaurante acepta tarjetas de crédito y ofrece acceso a Wi-Fi para los huéspedes. Hay aparcamiento disponible en las calles cercanas y el espacio tiene capacidad para alrededor de 120 personas.
El establecimiento mantiene una amplia colección de vinos de todo el mundo para que los comensales elijan durante su comida. Esta selección ofrece opciones para maridar con los diversos platos del restaurante.
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