KURA SUSHI Taipei Guanqian Restaurant, Restaurante japonés en Guanqian, Taipéi, Taiwán.
KURA SUSHI Taipei Guanqian es un restaurante japonés de cadena situado en el quinto piso de un edificio comercial en el centro de Taipéi. Los platos de sushi y otros preparados pasan en una cinta transportadora frente a los comensales, y unas pantallas en la mesa permiten hacer pedidos adicionales en cualquier momento.
La cadena fue fundada en Japón en 1977 y se fue extendiendo por Asia hasta llegar a Taiwán, donde hoy cuenta con más de 40 locales. La sucursal de Guanqian forma parte de una oleada más reciente de aperturas que llevó la marca al centro de Taipéi.
La cadena es muy popular en Taiwán porque acerca el sushi japonés a todo tipo de público de forma entretenida. Familias y grupos de amigos suelen venir juntos y pedir desde las pantallas de la mesa sin necesidad de hablar con el personal.
Para llegar al restaurante, tome el ascensor junto a la tienda Uniqlo del mismo edificio, que sube directamente al quinto piso. El local suele llenarse en las horas de almuerzo y cena, especialmente los fines de semana, por lo que conviene llegar un poco antes o después de las horas punta para evitar esperas.
Cada vez que devuelve los platos vacíos por la ranura automática de la mesa, acumula puntos para usar la máquina de juguetes en cápsulas que hay cerca de la salida. Este pequeño sistema de recompensas convierte el final de la comida en un juego que los visitantes más jóvenes disfrutan especialmente.
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