La Gentilhommière

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La Gentilhommière, Restaurante de alta cocina en Nancy, Francia

La Gentilhommière elabora platos de cocina francesa utilizando ingredientes de temporada seleccionados diariamente en los mercados de productores regionales.

Las tradiciones culinarias de La Gentilhommière se consolidaron durante tres décadas bajo la dirección del chef Alain Masson, quien definió su identidad gastronómica.

El restaurante representa la filosofía francesa de 'Cuisine de Terroir', preparando platos que reflejan los ingredientes y métodos culinarios de la región de Lorena.

Situado en la Rue des Maréchaux, el restaurante abre de martes a sábado para cenas de 19:00 a 21:00 y los domingos para almuerzos de 12:00 a 14:00.

El equipo de cocina, formado por los chefs Ghislain Huon, Christophe Forteville y Pierre Colle, sigue el principio 'Simple, bueno y bien ejecutado'.

Ubicación: Nancy

Dirección: 29 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy, France 54000

Horario de apertura: Martes-Sábado 19:00-21:00; Domingo 12:00-14:00

Teléfono: +33383322644

Sitio web: http://lagentilhommierenancy.fr

Coordenadas GPS: 48.69409,6.18097

Última actualización: 10 de marzo de 2025 a las 21:34

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