La Cantine des Gazelles, Restaurante mediterráneo cerca de la Plaza Jamaâ El Fna, Marrakech, Marruecos.
La Cantine des Gazelles es un restaurante junto a la Plaza Jamaâ El Fna que combina sabores mediterraneos y africanos en su cocina. El menu ofrece tajines tradicionales, couscous, moussaka y crepas con Nutella de postre, todo preparado fresco en la cocina.
El restaurante se establecio junto al Museo del Patrimonio de Marrakech, conectando la gastronomia moderna con el espiritu tradicional del mercado de la Plaza Jamaâ El Fna. Su ubicación en esta area historicamente importante lo vincula al pasado de la ciudad.
El menu refleja el patrimonio culinario de Marruecos a traves de la tradicional sopa Harira y platos regionales preparados segun recetas locales. Estos sabores cuentan la historia de como las influencias mediterraneas y africanas han moldeado las tradiciones alimentarias del pais.
El restaurante ofrece asientos al aire libre y es accesible para sillas de ruedas, lo que hace que las visitas sean comodas para todos los huespedes. Se encuentra en 6 Dabachi Kennaria, facil de ubicar desde la Plaza Jamaâ El Fna.
Mas alla de sus platos principales, el restaurante sirve jugos de fruta fresca y mojitos que reflejan las preferencias locales por bebidas refrescantes. Esta seleccion de bebidas equilibra las comidas calidas y especiadas con algo fresco y ligero.
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