Farmer Boys, Restaurante americano en El Segundo, Estados Unidos.
Farmer Boys es un restaurante estadounidense en El Segundo que prepara comidas a pedido utilizando ingredientes de agricultores locales, incluyendo papas fritas frescas, jugo de naranja, café y huevos. Todo el menú se prepara fresco diariamente, reflejando asociaciones con proveedores regionales.
El restaurante fue fundado en 1981 por cinco hermanos con antecedentes agrícolas y creció hasta convertirse en una cadena con casi 100 ubicaciones en California y Nevada. Este crecimiento refleja una demanda sostenida de alimentos frescos y de origen local durante varias décadas.
El restaurante utiliza una espantapájaros como mascota y trabaja directamente con agricultores de la región para obtener ingredientes. Estas asociaciones conforman el menú y se reflejan en los productos frescos que se sirven a diario.
Los visitantes pueden hacer pedidos a través de la aplicación móvil y unirse al programa de lealtad Very Important Farmer. El restaurante está abierto de 5:00 a 21:00 entre semana, lo que lo hace conveniente para el desayuno y el almuerzo.
El restaurante introdujo The Natural burger, hecho con carne de res pura USDA fresca, nunca congelada, sin antibióticos ni hormonas. Esta innovación en la gastronomía rápida casual estableció nuevos estándares para la calidad de la carne y la transparencia de ingredientes.
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