Les Dilettants, Restaurante mediterráneo en Vallauris, Francia.
Les Dilettants presenta un comedor con paredes azul medianoche y una pérgola, complementado por un huerto adyacente junto a un camino rural.
El chef Thomas Filiaggi cambió su trayectoria profesional de vendedor de equipos de petanca para establecer este destino culinario a los treinta años.
El restaurante sigue las tradiciones culinarias francesas ofreciendo menús que cambian diariamente e incorporan ingredientes de temporada de la Costa Azul.
Situado en 1193 Chemin de Saint-Bernard, el restaurante acepta reservas por teléfono y dispone de acceso para sillas de ruedas, aparcamiento y terraza.
El restaurante mantiene su propio huerto donde el chef cultiva verduras y hierbas aromáticas utilizadas en la preparación de platos mediterráneos.
Ubicación: Vallauris
Dirección: 1193 Chem. de Saint-Bernard, 06220 Vallauris, France 06220 Vallauris
Horario de apertura: Miércoles-Sábado 19:00-22:00
Teléfono: +33493339959
Sitio web: https://facebook.com/lesdilettants
Coordenadas GPS: 43.58749,7.05530
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 12:51
Estos restaurantes entre Niza y Saint-Raphaël ofrecen tanto cocina francesa tradicional como moderna. Los establecimientos utilizan productos locales de la Côte d'Azur y preparan especialidades mediterráneas, provenzales, italianas e internacionales. Los menús varían desde platos de pescado fresco hasta carnes de calidad, así como una cocina gourmet con estrellas Michelin. Algunos restaurantes están ubicados en hoteles de lujo o ofrecen vista al mar.
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