Goguinara, Restaurante coreano en el barrio Juárez, Ciudad de México, México
Goguinara es un restaurante coreano en el barrio de Juárez donde cada mesa tiene una parrilla incorporada para preparar carnes según las preferencias. El espacio se enfoca completamente en este método de cocción interactiva, con comensales asando diferentes cortes de carne directamente en sus mesas.
El restaurante abrió en 2014 e introdujo tradiciones de asado coreano en la Ciudad de México. El fundador, nacido en China, moldeó el enfoque culinario pensando en el mercado local.
El nombre Goguinara proviene del coreano y alude a la forma tradicional de asar conjuntamente que caracteriza la experiencia gastronómica. Los comensales se sientan alrededor de mesas con parrillas incorporadas donde la cocción se convierte en una actividad compartida.
El lugar abre de 12:00 a 21:30 de lunes a sábado, y de 12:00 a 21:00 los domingos. Ten en cuenta que aquí te haces tu propia comida a la parrilla, así que planifica suficiente tiempo para la comida.
Los martes y jueves el restaurante ofrece bufés especiales con selecciones de carne que varían y van más allá del menú diario estándar. Estas ofertas atraen a clientes habituales que valoran la variedad.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
