Sur le Pont, Restaurante francés en Saint-Aignan, Francia
Sur le Pont es un restaurante cerca del rio Cher que sirve platos italianos y franceses con enfasis en mariscos. La cocina trabaja con ingredientes de productores locales en todo el Valle del Loire.
El restaurante se encuentra en un edificio tradicional en Saint-Aignan, una ciudad que creció alrededor de su castillo medieval a partir del siglo 11. El lugar tiene raices profundas en el pasado largo de la region.
El menu refleja como el Valle del Loira mantiene vivas sus tradiciones culinarias a traves de ingredientes locales y metodos de cocina francesa. Puedes probar la forma de comer de la region en cada plato servido aqui.
El restaurante abre todos los dias con diferentes horarios para almuerzo y cena. Es mejor llamar por adelantado o reservar en linea para asegurar una mesa.
El restaurante ofrece aproximadamente 36 platos diferentes, cada uno hecho con productos de artesanos y productores locales de la region. Esta variedad muestra un verdadero compromiso para apoyar a los creadores locales y la calidad.
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