The Ivy Spinningfields Manchester, Restaurante contemporáneo en Spinningfields, Manchester, Inglaterra
The Ivy Spinningfields es un restaurante de varios niveles en Manchester que ofrece conceptos gastronómicos diferentes en cada piso. La planta baja funciona como brasserie, el segundo piso alberga un restaurante asiático, y la azotea cuenta con una terraza ajardinada con superficies de mármol.
El restaurante abrió en 2018 como parte del proyecto de desarrollo Pavilion en Manchester. Esto marcó la expansión de la colección Ivy desde su base en Londres hacia una nueva ciudad.
La planta baja ofrece un ambiente de brasserie francesa, mientras que los pisos superiores combinan elementos contemporáneos con referencias a diferentes culturas. Los visitantes pueden apreciar cómo cada espacio tiene su propia identidad a través de colores, texturas y detalles cuidadosamente elegidos.
El restaurante opera durante todo el día con horarios extendidos los fines de semana, permitiendo a los visitantes elegir la hora de comida según su conveniencia. Los múltiples pisos con diferentes espacios gastronómicos facilitan la selección del ambiente adecuado según el estado de ánimo.
El segundo piso cuenta con DJs residentes y entretenimiento en vivo junto con el servicio gastronómico. Esta combinación de comida y música crea una experiencia de restaurante poco común en la oferta gastronómica de Manchester.
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