El Camino, Restaurante mexicano en Delray Beach, Estados Unidos
El Camino es un restaurante mexicano en Atlantic Avenue, en Delray Beach, Florida, con asientos en interior y una terraza exterior cubierta. La carta incluye tacos, ceviches y platos a la parrilla, junto a una amplia selección de tequilas y mezcales.
El restaurante fue abierto por Modern Restaurant Group como parte de su expansión en la escena gastronómica del sur de Florida. Después abrieron locales hermanos en Fort Lauderdale y Boca Raton.
El Camino elabora sus tortillas y salsas a mano siguiendo recetas mexicanas, lo que da a la comida un carácter casero bien reconocible. La carta se inspira en la cocina regional de México más que en el estilo Tex-Mex habitual en Estados Unidos.
El restaurante está en Atlantic Avenue, la calle principal de Delray Beach, fácil de llegar a pie desde tiendas y hoteles cercanos. Se recomienda reservar para las noches y los fines de semana, aunque también se puede entrar sin reserva si hay sitio.
El bar cuenta con una de las listas de destilados de agave más amplias de la zona, con botellas de mezcal poco comunes que van mucho más allá de lo habitual en un restaurante. Los clientes interesados en los destilados pueden pedir al personal que les oriente, ya que el equipo está formado para guiar catas.
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