Logis Auberge le Centre - Poitou, Hotel gastronómico en Coulombiers, Francia.
El Logis Auberge le Centre dispone de 13 habitaciones amuebladas, un restaurante con reconocimiento Bib Gourmand, jardín y diversos espacios para comer.
El establecimiento, fundado en 1870, permanece bajo la dirección de la familia Authé, actualmente en su cuarta generación de servicio hotelero.
El Chef Mathias Martin, reconocido por Gault & Millau en 2019, prepara menús de temporada incorporando ingredientes regionales y técnicas culinarias francesas.
El hotel ofrece estacionamiento seguro, WiFi gratuito, instalaciones accesibles y permite mascotas por una tarifa adicional durante la estancia.
El establecimiento ofrece menús especiales de trufa y desayunos con bizcocho de limón casero, mermeladas artesanales y yogur de leche de cabra local.
Ubicación: Coulombiers
Sitio web: https://www.logishotels.com/fr/hotel/-253?partid=1535
Dirección: 39 Rte nationale, 86600 Coulombiers
Teléfono: +33549609015
Sitio web: https://logishotels.com/fr/hotel/-253?partid=1535
Coordenadas GPS: 46.48522,0.18488
Última actualización: 12 de marzo de 2025 a las 16:58
Los restaurantes de Poitiers y sus alrededores ofrecen una variedad de cocinas francesas, internacionales y regionales. Estos establecimientos utilizan productos locales de la región de Vienne y ajustan sus menús a las estaciones. Las opciones incluyen restaurantes gourmet en edificios históricos, bistrós tradicionales y locales que se especializan en cocinas internacionales.
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