Del Arte, Restaurante italiano en Chambéry, Francia.
Del Arte es un restaurante italiano que prepara pizzas hechas a mano y platos de pasta siguiendo recetas italianas tradicionales. El diseño de cocina abierta permite a los comensales ver el proceso de cocción.
El restaurante abrió en 1995 y desde entonces se ha convertido en una cadena establecida con múltiples sucursales. El concepto de cocina abierta combinado con la autenticidad italiana fue la base de su enfoque.
El restaurante mantiene las tradiciones culinarias italianas mediante la preparación diaria de masa fresca y métodos de cocción realizados por pizzeros expertos.
El restaurante abre a horas del mediodía y de la noche con horarios de servicio estándar. Es recomendable verificar el horario actual antes de su visita.
El departamento de investigación y desarrollo introduce regularmente nuevas recetas durante el año, garantizando la innovación mientras preserva los sabores italianos.
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