Glace Bachir, Heladería libanesa en Montmartre, Francia.
Glace Bachir es una heladeria en Montmartre que prepara helados artesanalmente con sabores como petalo de rosa, azahar y pistacho. El local trabaja con ingredientes naturales sin aditivos artificiales en todas sus preparaciones.
La familia Bachir fundo su negocio de helados en Bikfaya, Libano en 1936 y posteriormente traslado sus metodos tradicionales a Paris. Estas tecnicas se mantienen sin cambios en como funciona la heladeria hoy.
El helado Achta que aqui se prepara mezcla leche de flores y azahar con pistachos molidos, reflejando tradiciones libanesas de repostería que se pueden degustar.
Esta heladeria esta ubicada en la Rue Rambuteau y abre diariamente, sirviendo helados en vasos, conos y cajas. Funciona bien para paradas rapidas mientras se explora la zona alrededor de Montmartre.
Cada porcion se prepara siguiendo recetas libanesas especificas transmitidas a traves de generaciones de la familia. Este enfoque autentico hace que las creaciones aqui se destaquen de otras heladerias en Paris.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
