Schinken Peter, Restaurante bávaro tradicional en Giesing, Múnich, Alemania.
Schinken Peter es un restaurante en el barrio Giesing de Munich con espacios de comedor recubiertos de madera. El edificio incluye un comedor principal, la más pequeña Schäffler-Stüberl y un jardín de cerveza al aire libre bajo castaños antiguos.
El restaurante abrió en 1986 después de que el propietario notara en los años 70 que faltaban buenos sándwiches de jamón en Munich. Surgió de esta simple observación sobre una brecha en las opciones de comida cotidiana.
El restaurante prepara platos regionales siguiendo recetas locales con ingredientes de la zona. Los visitantes experimentan la comida cotidiana de toda una región, no solo especialidades ocasionales.
El restaurante abre a partir de las 16:30 entre semana y a las 11:30 los fines de semana, con comida caliente hasta las 22:00. Múltiples salones ofrecen diferentes opciones de asientos según visites solo o con otros.
La sección Valepp-Stube puede albergar hasta 75 personas para reuniones y eventos privados. Esta sala separada permite celebraciones y encuentros lejos del flujo principal.
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