L’Éliceur, Restaurante de alta cocina en el centro histórico de Nancy, Francia.
Cuando entras en este restaurante acogedor, sientes una atmósfera cálida e invitadora que te hace querer sentarte y relajarte de inmediato. El espacio es íntimo con solo unas 25 plazas, decorado en tonos ocre suaves que añaden a la calma y al ambiente amigable del lugar.
Nancy ha sido conocida desde hace mucho por su rica tradición culinaria, y este restaurante continúa ese legado honrando la cocina francesa clásica mientras añade un toque moderno y creativo. El edificio se encuentra en un barrio encantador cerca de la famosa Plaza Stanislas, reflejando la elegante herencia de la ciudad.
Aquí puedes ver la costumbre local de tomarse el tiempo para disfrutar de la buena comida y la conversación, con comensales saboreando cada plato junto a una botella de vino regional o limonada casera. El menú cambia cada mes, mostrando ingredientes frescos de los mercados cercanos y destacando el amor de la región por una cocina honesta y de calidad.
El restaurante abre para el almuerzo de martes a sábado entre las doce y las dos de la tarde, y para la cena desde las siete y media hasta las diez de la noche, así que es bueno hacer reserva en horas concurridas. Se encuentra en la calle Gustave Simon, fácil de encontrar después de explorar el centro histórico, aunque el aparcamiento puede ser un poco complicado en la zona.
Un toque sorprendente es el uso divertido de verduras de formas inesperadas, como un delicado helado de lentejas o postres hechos con guisantes dulces, creando sabores equilibrados y a veces sorprendentes. Cada plato combina influencias mediterráneas con ingredientes locales, haciendo bailar tus papilas gustativas con cada bocado.
Ubicación: Nancy
Dirección: 17 Rue Gustave Simon, 54000 Nancy, France
Horario de apertura: Martes-Sábado 12:00-14:00,19:30-22:00
Teléfono: +33383363636
Sitio web: https://leliceur.com/fr
Coordenadas GPS: 48.69355,6.18003
Última actualización: 2 de diciembre de 2025 a las 16:38
La escena gastronómica en Nancy ofrece un vistazo a la cocina francesa en todas sus expresiones. Aquí hay bistrós de barrio, restaurantes en antiguas casas y algunos locales internacionales de Italia, Japón, Tailandia y Líbano. Unos chefs trabajan recetas de Lorena, otros reinterpretan los clásicos franceses con técnicas modernas, y muchos construyen sus menús con productos de temporada. Las mesas se distribuyen por el centro de la ciudad, pero también en pueblos cercanos como Lunéville, Richardménil y Ceintrey. Varios restaurantes ocupan edificios antiguos, con paredes de piedra y vigas que contrastan con salas de comedor sencillas. Otros apuestan por una estética contemporánea clásica. Los menús cambian frecuentemente dependiendo del mercado, con menús a precio fijo que permiten probar la comida de los chefs sin gastar mucho dinero.
Museo de Bellas Artes de Nancy
170 m
Biblioteca municipal de Nancy
197 m
Hôtel de la Monnaie, Nancy
61 m
Hôtel de Ludres
181 m
Hôtel de Rogéville
182 m
Hôtel du marquis de ville
194 m
Hôtel de Lignéville
182 m
Equestrian statue of Joan of Arc
65 m
Statue of Jacques Callot in Nancy
185 m
Bourse des marchands of Nancy
195 m
Pavillon Jacquet
190 m
Immeuble, 14 Grande-rue
174 m
Hôtel de Brémoncourt
184 m
Immeuble, 7 Grande-rue
166 m
Immeuble, 8 rue Callot
116 m
Immeuble, 1 place de la Carrière
188 m
Immeuble, 3 place de la Carrière
191 m
Immeuble, 7 place de la Carrière
198 m
Immeuble, 12 place du Colonel Fabien
178 m
Immeuble, 2 rue Callot, Nancy
168 m
Immeuble, 11 rue de la Source
133 m
Immeubles, 7, 9, 11 place Stanislas
192 m
5 rue de la Source
116 m
Bastion d'Haussonville
140 m
Immeuble, 5 place Stanislas
178 m
Immeuble, 15 rue de la Source
148 m
Immeuble, 13 Grande-Rue
183 m
Fontaine de Neptune (Place Stanislas)
170 mOpiniones
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