La Porte des Aravis, Restaurante de montaña en La Giettaz, Francia
La Porte des Aravis es un restaurante de piedra a 1486 metros de altitud con vistas al Mont Blanc. El comedor y la terraza dan al exterior con vista a los picos de montaña circundantes.
El restaurante se situa en la historica ruta comercial sobre el Col des Aravis, donde los mercaderes transportaban bienes entre Saboia y Ginebra desde la Edad Media. Este paso importante dio forma a la relevancia del lugar.
La cocina sirve especialidades tradicionales de Saboya hechas con ingredientes de granjas locales de montaña. Los visitantes pueden probar platos de queso regional y preparaciones de carne que siguen recetas ancestrales de la región alpina.
La ubicacion es accesible en coche a traves del paso de montaña, pero tenga en cuenta que la carretera de altura puede cerrarse durante los meses mas frios. Reserve con anticipacion en las horas punta para asegurar un asiento.
El restaurante tiene una gran area cubierta con alrededor de 300 asientos y una terraza con alrededor de 150 asientos, lo que lo convierte en uno de los mayores lugares de comida en montaña en el macizo de Aravis. Su tamaño permite alojar a muchos huespedes incluso en dias concurridos.
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