QingTian 76, Restaurante japonés en la calle Qingtian, Taiwán
QingTian 76 es un restaurante japonés y atractivo turístico ubicado en un edificio de madera de época colonial en Long'an Village, Taipéi. El interior se divide en varias zonas de comedor, entre ellas habitaciones con tatami y una veranda acristalada que da al jardín.
El edificio fue construido en 1931 como residencia para profesores de la Universidad Imperial de Taipéi, durante el período de dominio japonés en Taiwán. Tras el fin de esa época, la casa se conservó y con el tiempo se convirtió en el restaurante y atractivo que es hoy.
El nombre QingTian 76 proviene directamente de la dirección del edificio, en la calle Qingtian. En su interior, muestras de rocas y minerales están expuestas junto a las mesas, de modo que los comensales pueden observar colecciones geológicas durante la comida.
Reservar con antelación es recomendable, especialmente los fines de semana, ya que el aforo es limitado en esta pequeña casa de madera. Hay algunos escalones en la entrada y es necesario quitarse los zapatos antes de entrar en las habitaciones con tatami.
El restaurante está dirigido por licenciados en geociencias de la Universidad Nacional de Taiwán, quienes trasladaron su campo de estudio directamente al espacio del comedor. Esto significa que los comensales pueden preguntar sobre los minerales y rocas expuestos y recibir respuestas de personas que llevan años estudiándolos.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
