Le Quartier Libre, Restaurante y bar en el centro de Lille, Francia
Le Quartier Libre es un restaurante y bar en el centro de Lille que combina espacios para comer y beber bajo un mismo techo. El interior cuenta con muebles modernos, paredes de ladrillo expuesto y se abre hacia una amplia terraza exterior.
El edificio fue una vez una estructura militar junto a Champ de Mars y fue transformado completamente despues. Esta conversion le dio a los muros originales de ladrillo rojo una nueva funcion como espacio de restauracion moderno.
El restaurante trae tradiciones culinarias del norte de Francia mientras utiliza ingredientes de temporada de fuentes locales. Los comensales notan como los metodos tradicionales se mezclan con ideas contemporaneas.
El local abre estacionalmente de mayo a octubre, siguiendo los meses mas calidos para actividades al aire libre. Las noches de fin de semana tienen horarios extendidos para acomodar entretenimiento nocturno.
Mientras los visitantes comen o beben, varias pantallas en el espacio muestran informacion historica sobre la Citadelle cercana. Este detalle permite a los clientes aprender mas sobre el area circundante mientras disfrutan de su comida o bebida.
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