Au Petit Louis, Restaurante francés en Metz, Francia
Au Petit Louis presenta platos de temporada elaborados con ingredientes de productores locales, incluyendo carnes de Thionville y pescados de las pesquerías bretonas.
El chef Clément Sidot estableció este restaurante en 2019 después de obtener experiencia en Château des Monthairons y el restaurante Les Roses del Casino Mondorf-les-Bains.
El restaurante incorpora tradiciones culinarias francesas regionales mediante su colaboración con artesanos locales, incluyendo quesos madurados por Fromagerie du Grand Cerf en Metz.
El establecimiento recibe comensales de martes a domingo, con servicio de almuerzo de 12:00 a 14:30 y cenas hasta las 22:00 entre semana, 22:30 los fines de semana.
El menú cambia cada tres meses para reflejar los ingredientes de temporada, presentando especialidades como foie gras con gelatina de pera infusionada con café.
Ubicación: Metz
Dirección: 3 Av. de Lattre de Tassigny, 57000 Metz, France 57045 57045
Horario de apertura: Tuesday,Thursday 12:00-14:30,19:00-22:00; Friday,Saturday 12:00-14:30,19:00-22:30; Sunday 12:00-14:30
Teléfono: +33387205489
Email: restaurant.aupetitlouis@gmail.com
Sitio web: https://aupetitlouis.net
Coordenadas GPS: 49.10997,6.16691
Última actualización: 5 de abril de 2025 a las 16:50
La región de Metz ofrece restaurantes de alta calidad con platos refinados. Los chefs preparan recetas francesas tradicionales y modernas con ingredientes locales y de temporada. Los establecimientos se encuentran en el centro histórico de Metz y pueblos circundantes, algunos en edificios antiguos o cerca del agua. Los menús varían según la temporada e incluyen especialidades regionales.
Gare de Metz-Ville
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652 mOpiniones
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