Lafayette Coney Island, Restaurante de perritos calientes en Downtown Detroit, Estados Unidos
Lafayette Coney Island es un restaurante de mostrador en el centro de Detroit, Míchigan, especializado en perritos calientes estilo Coney cubiertos con mostaza, cebolla picada y salsa de chile. El local se encuentra en Lafayette Street y es uno de los más reconocidos de su tipo en la ciudad.
El restaurante abrió en 1914, lo que lo convierte en uno de los establecimientos de Coney Island más antiguos de Detroit. Permaneció en manos de la misma familia durante décadas y mantuvo el mismo estilo de preparación a lo largo del tiempo.
Los cocineros trabajan justo detrás del mostrador, los pedidos se gritan en voz alta y los platos llegan en cuestión de segundos. Esta forma directa y sin adornos de comer es algo con lo que muchos habitantes de Detroit han crecido y a lo que siguen volviendo.
El restaurante prefiere el pago en efectivo, por lo que conviene llevar algo de dinero antes de llegar. Permanece abierto hasta tarde, lo que lo convierte en una buena opción después de conciertos o eventos en la zona.
Lafayette Coney Island y su rival directo American Coney Island comparten una pared y están uno junto al otro en la misma manzana. Esta rivalidad codo a codo ha mantenido a los habitantes de Detroit debatiendo durante generaciones cuál de los dos hace el mejor perrito caliente estilo Coney.
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