La Criée, Restaurante de mariscos en Grigny, Francia.
La Criée es un restaurante de mariscos en Grigny donde vigas de madera y objetos marineros decoran el comedor. Las grandes ventanas dejan entrar luz natural y permiten ver el exterior mientras se come.
El restaurante abrió en 1989 y desde entonces trabaja con pescadores de Concarneau. Esta asociación duradera garantiza que los mariscos frescos lleguen regularmente al establecimiento.
El restaurante refleja las tradiciones marítimas francesas mediante su selección de menú, incorporando métodos culinarios de zonas costeras.
El restaurante abre para cenar desde las 18:45 todos los días, con horario extendido hasta las 23:00 viernes y sábados. Planifica tu visita si prefieres cenar más tarde.
La cocina recibe mariscos de los mercados costeros franceses dentro de 24 horas después de la pesca, lo que permite a los chefs ofrecer especialidades cambiantes. Este sistema rápido de entrega define lo que los clientes pueden comer cada semana.
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