Chez ma Cousine, Restaurante francés en Doussard, Francia.
Chez ma Cousine es un restaurante a orillas del Lago de Annecy con una terraza que da al agua y a las montanas circundantes. El lugar sirve cocina francesa tradicional en un escenario donde la naturaleza y la comida se conectan naturalmente.
El restaurante comenzo a principios del siglo 20 y tomo su nombre actual cuando Sophie Bise lo adquirio de su prima Baby Guinard. Esa transicion marco un punto de giro en como se desarrollo el lugar.
El menu presenta especialidades regionales de Savoie Mont-Blanc, preparadas con ingredientes locales que reflejan las tradiciones culinarias de esta zona de montaña y lago. Los comensales experimentan esta conexión con la cultura alpina directamente mientras disfrutan de la comida.
El restaurante acepta varios metodos de pago, incluyendo tarjetas de credito y vales de comida. Funciona durante los meses mas calidos de abril a septiembre, sirviendo almuerzo y cena.
Los huespedes pueden llegar en bote y utilizar el muelle privado del restaurante, convirtiendo el viaje en parte de la experiencia. Este acceso inusual transforma la llegada en un momento memorable de la visita.
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