SKAB, Restaurante Michelin cerca de la Arena de Nîmes, Francia.
SKAB es un restaurante con estrella Michelin ubicado en Nîmes que prepara platos contemporáneos utilizando ingredientes de la región de Gard. El menú cambia con las estaciones según lo que ofrecen los productores locales.
El restaurante fue fundado por el Chef Damien Sanchez, quien perfeccionó sus técnicas culinarias en prestigiosos restaurantes franceses como Cabro d'Or y La Réserve de Beaulieu. La experiencia adquirida en esos lugares influyó en el enfoque gastronómico del restaurante.
El restaurante colabora con artesanos locales de la región, cuyas creaciones se integran en la decoración del espacio, reflejando la identidad cultural del territorio.
El restaurante se ubica en el corazón de Nîmes cerca de la Arena y es accesible a pie desde la mayoría de puntos de la ciudad. Es recomendable reservar con anticipación ya que el espacio es pequeño y se llena rápidamente.
El menú de degustación incluye varios platos preparados con ingredientes como pez de San Pedro y camarones de Grau-du-Roi, un puerto pesquero cercano. Estos mariscos aportan una conexión marina a un restaurante ubicado en el interior.
Ubicación: Nimes
Operador: Costières de Nîmes Terroirs d'Accueil
Dirección: 7 Rue de la République, 30000 Nîmes
Horario de apertura: Domingo-Lunes Off
Teléfono: +33466219430
Sitio web: https://restaurant-skab.fr
Coordenadas GPS: 43.83315,4.35929
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 18:49
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Arena de Nimes
195 m
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278 m
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314 m
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175 m
Porte de France
133 m
Nîmes, St Perpétue church
411 m
Justice Court in Nîmes
272 m
Esplanade Charles-de-Gaulle
304 m
Town hall of Nîmes
380 m
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323 m
Avocaterie des pauvres
380 m
Château Fadaise
423 m
Nîmes World War I memorial
204 m
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104 m
Bézard mansion
312 m
Foulc mansion
204 m
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204 m
De Chazelles mansion
419 m
Courtois pastry shop
362 m
Rozel
327 m
Mur du Bas-Empire
193 m
Place du Marché
339 m
Chapelle Saint-Joseph de l'Hôtel-Dieu de Nîmes
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Bas-relief romain
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Star's street N°23
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Temple de l'Oratoire, Nîmes
307 m
Nîmes, l'Antiquité au présent
230 m
Orgue de tribune de l'église Sainte-Perpétue et Sainte-Félicité (Nîmes)
411 m¿Has visitado este lugar? Toca las estrellas para valorarlo y compartir tu experiencia o fotos con la comunidad. ¡Pruébalo ahora! Puedes cancelarlo en cualquier momento.
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