Bocamexa Oberkampf, Restaurante mexicano en el distrito Oberkampf, París, Francia.
Bocamexa Oberkampf es un restaurante mexicano en el distrito 11 de París que sirve comida mexicana auténtica incluyendo tacos y postres caseros. El lugar ofrece una selección cuidadosa de tequila y obtiene ingredientes de proveedores locales del barrio.
El restaurante abrió en junio de 2016, fundado por Adrian de la Ciudad de México, e introdujo la gastronomía mexicana tradicional en el distrito 11 en transformación. Esta apertura ocurrió durante una época en que el barrio estaba ampliando su diversidad culinaria.
El restaurante mezcla la tradición culinaria mexicana con las costumbres gastronómicas parisinas y sirve café de Lomi, una tostadora local. Los visitantes pueden apreciar cómo los platillos mexicanos tradicionales funcionan en un contexto de barrio francés.
El restaurante funciona diariamente y permanece abierto hasta las 23:00 horas los fines de semana, con un sistema de llegada libre sin necesidad de reservas anticipadas. Esto permite llegar cuando tengas hambre sin planificar con anticipación.
El restaurante elabora sus propios pasteles y postres desde cero, lo que lo diferencia de otros lugares mexicanos en París. Este enfoque artesanal refleja el compromiso con técnicas tradicionales en lugar de atajos.
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