Hakka Dhaka, Restaurante cantonés en Banani, Bangladesh
Hakka Dhaka es un restaurante cantonés en Banani que sirve platos tradicionales de esa region en un espacio modesto. La cocina prepara bandejas, cuencos de arroz y selecciones à la carte.
El restaurante abrio en Banani en 2014, trayendo tradiciones culinarias del sudeste de China a Bangladesh por primera vez. Esta llegada marco cuando este estilo particular se hizo disponible en la escena gastronómica local.
El menu refleja las tradiciones culinarias de los Hakka de la provincia de Guangdong, utilizando ingredientes locales y tecnicas de cocina autenticas. El restaurant ofrece un sabor distinto de la cocina china.
El restaurante abre a las 12:30 PM para almuerzo hasta las 4 PM, luego reabre a las 6:30 PM para cena hasta las 11 PM, creando dos periodos de servicio separados. Puede comer adentro, llevar comida o recibir comidas entregadas.
Un plato caracteristico presenta camarones envueltos y cocidos con nudos crujientes junto a una salsa especial que lo diferencia de la comida china tipica. Esta combinacion particular es lo que muchos visitantes buscan cuando regresan.
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