Lindt, Museo del chocolate en Kilchberg, Suiza.
Lindt es una fabrica y museo de chocolate en Kilchberg cerca de Zurich que muestra como se produce el chocolate desde las habas de cacao hasta el producto final. Una fuente de nueve metros de altura con chocolate fluido real ocupa el centro, rodeada de exhibiciones que explican cada fase de la fabricacion.
La empresa comenzo en 1845 cuando David Sprungli-Schmid y su hijo Rudolf abrieron una pequena confiteria en Zurich, sentando las bases de la produccion de chocolate suizo. A lo largo de los decadas, se convirtio en una marca reconocida mundialmente por su chocolate de calidad.
Este lugar muestra la tradicion chocolatera de Suiza que ha definido la marca durante generaciones. Los visitantes pueden observar como las tecnicas artesanales tradicionales continuan siendo parte central de todo lo que se produce aqui.
El museo esta bien senaizado y es facil de navegar, con informacion disponible en varios idiomas en toda la exposicion. Plani un tiempo suficiente para explorar todas las areas sin prisa, especialmente si deseas participar en actividades interactivas.
Puedes entrar al laboratorio de pruebas donde ocurren degustaciones controladas por temperatura y probar creaciones exclusivas que no se encuentran en ningun otro lugar. Esta experiencia muestra como se desarrollan y prueban nuevos sabores antes de la produccion regular.
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