El Torito Tacos, Restaurante mexicano en Cuauhtémoc, México
El Torito Tacos es un restaurante mexicano en el barrio Centro de Cuauhtémoc, Ciudad de México, especializado en tacos, burritos, enchiladas y fajitas a la parrilla. Los platos se preparan al momento y se pueden comer en mesas interiores sencillas o pedir para llevar.
El restaurante abrió en 1954 y desde entonces es un punto de referencia en el centro de la ciudad. Sus recetas y técnicas de cocina se han transmitido a lo largo de las décadas sin grandes cambios.
El nombre "El Torito" hace referencia a un toro pequeño, un apodo popular y de carácter cotidiano muy extendido en México. Las tortillas se preparan a mano frente al cliente, y ese proceso es parte visible de la experiencia en el mostrador.
El restaurante está en el centro de Cuauhtémoc y se puede llegar fácilmente a pie desde la mayor parte de la zona. A la hora del almuerzo suele haber más afluencia, por lo que conviene llegar un poco antes o después del horario pico.
Los domingos el restaurante ofrece un brunch sin límite de consumo que combina desayunos mexicanos con platos tradicionales del almuerzo, un formato poco habitual en la zona. Esto atrae cada semana a un buen número de familias del barrio.
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