Bertucci's, Restaurante italiano en Framingham, Estados Unidos.
Bertucci's es un restaurante italiano en Framingham que se enfoca en platos de pasta fresca y pizzas horneadas en hornos de ladrillos. La masa para las pizzas se deja reposar durante 48 horas antes de cocinarse.
El restaurante fue fundado en 1981 y ha mantenido metodos tradicionales de cocina italiana desde entonces. Su menu ha evolucionado a lo largo de los anos para incluir interpretaciones modernas de platos italianos clasicos.
La cocina practica tecnicas tradicionales italianas que los visitantes pueden observar en la accion, desde la elaboracion de pasta hasta el funcionamiento del horno de ladrillos. Estos metodos moldean como sabe la comida y como las personas experimentan su comida aqui.
El restaurante se encuentra en Worcester Road y abre diariamente a las 11 de la manana. Puede comer en el lugar u ordenar comida para llevar, con servicio hasta las horas de la noche.
El restaurante ofrece una promocion especial los martes donde los clientes obtienen una segunda pizza gratis. Esta promocion regular atrae a personas que desean aprovechar al maximo su visita.
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