La Table du Couvent, Restaurante francés en Limoges, Francia.
El restaurante ocupa el antiguo refectorio de un convento carmelita del siglo XIII, con pinturas murales originales y arquitectura de piedra en su espacio.
El edificio cambió de propietario durante la Revolución Francesa cuando Jacques Joseph Juge de Saint Martin lo compró, conservando la sala común.
El chef Gilles Dudognon elabora platos franceses tradicionales utilizando técnicas de cocción a leña y obtiene carne de La Ferme de la Chassagne.
El establecimiento recibe comensales de martes a sábado para cenas entre las 19:30 y 22:00, además del servicio dominical de 12:00 a 14:00.
Situado entre muros medievales de piedra, este restaurante conserva elementos de su pasado religioso mientras sirve especialidades de la región de Limousin.
Ubicación: Limoges
Sitio web: http://latableducouvent.com/Homepage.html
Dirección: 15 Rue Neuve des Carmes, 87000 Limoges, France 87000 87000
Horario de apertura: Martes-Sábado 19:30-22:00; Domingo 12:00-14:00
Teléfono: +33555323066
Sitio web: http://latableducouvent.com/Homepage.html
Coordenadas GPS: 45.82950,1.25031
Última actualización: 12 de marzo de 2025 a las 07:40
Restaurantes de calidad en Limoges y su región ofrecen menús de cocina moderna, regional y francesa. Estos establecimientos preparan platos a base de ingredientes locales del Limousin. Los chefs utilizan técnicas modernas o transmiten recetas locales tradicionales. Los restaurantes se encuentran en el centro histórico de Limoges y en pueblos cercanos como Nieul, Saint-Junien y La Roche-l'Abeille.
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