Bonnheimer Hof, Restaurante familiar y bodega en Hackenheim, Alemania.
Descripción
El Bonnheimer Hof es un restaurante y bodega en Hackenheim ubicado en una propiedad amplia con grandes zonas de comedor interior y exterior. El establecimiento acoge aproximadamente 500 huespedes en el interior y alrededor de 400 en la terraza soleada y el patio.
Historia
Un platano en los terrenos data de hace aproximadamente 250 anos, sirviendo como testimonio de la longevidad del sitio. La presencia del arbol ha moldeado el caracter de la propiedad a lo largo de mas de dos siglos.
Cultura
El nombre del lugar hace referencia a su herencia como propiedad vinatera, y esta conexion con la tradicion vitivinicola sigue siendo visible en los terrenos. Los visitantes experimentan el caracter rural y las raices agricolas que aun definen el sitio.
Práctico
El restaurante funciona por la noche de lunes a sabado y ofrece un brunch dominical mensual para los interesados. La ubicacion es facilmente accesible con amplio aparcamiento disponible en la gran propiedad.
¿Sabías que?
La propiedad alberga una coleccion de varios animales como llamas, caballos, ciervos, emus y ganado de las Tierras Altas que los huespedes pueden observar. Este pequeno entorno de granja crea una conexion inesperada entre la comida y la vida animal rural.
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