Shu DaXia Hot Pot @Bandar Sunway, Restaurante de hotpot Sichuan en Bandar Sunway, Malasia.
Shu DaXia Hot Pot es un restaurante de fondue china Sichuan en Bandar Sunway que ofrece cinco bases de caldo diferentes, incluyendo la Sichuan Mala tradicional y Beauty Collagen Bone, servidas en ollas de cobre con controles de calor individuales. Una amplia selección de ingredientes está disponible para cocinar en tu mesa, desde carnes frescas y mariscos hasta verduras y hongos.
El establecimiento comenzó en Chengdu, China, y creció hasta convertirse en una cadena con más de 650 ubicaciones en toda Asia. Hoy opera cuatro sucursales en la región del Klang Valley en Malasia.
El local utiliza elementos de diseño de posadas chinas tradicionales, con pilares y letreros fabricados en China. Las áreas privadas muestran retratos de novelas de Jin Yong, creando la atmósfera de un alojamiento chino clásico.
El restaurante funciona diariamente desde el mediodía hasta la 1 AM y ofrece estacionamiento gratuito con servicio de aparcacoches. Salas de comedor separadas equipadas con botones de llamada al servicio facilitan solicitar ayuda durante tu comida.
Los huéspedes reciben sandía gratis antes de las comidas y pueden pedir el camarón machacado Tai Chi, presentado en un patrón yin-yang con sabores especiados y suaves opuestos. Este plato combina diseño visual con contrastes de sabor.
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