Shaburi & Kintan Buffet Gandaria City, Restaurante buffet japonés en el centro comercial Gandaria City, Indonesia.
Shaburi & Kintan Buffet Gandaria City es un restaurante japonés ubicado en la planta baja superior del centro comercial Gandaria City con una amplia selección de cortes de carne, acompañamientos de verduras y postres. Los clientes pueden elegir entre diferentes tipos de carne y preparar sus selecciones en parrillas montadas en la mesa.
El restaurante abrió en septiembre de 2016 e introdujo a los residentes de Jakarta en el concepto de parrilla japonesa de todo lo que puedas comer. Su apertura marcó una creciente demanda de experiencias gastronómicas interactivas en la ciudad.
El restaurante incorpora tradiciones de parrilla japonesa en su área de comedor, donde los clientes preparan sus propias selecciones de carne en mesas con parrillas de inducción integradas. Esta experiencia compartida de cocina crea un ambiente interactivo que fomenta las comidas en grupo.
Los visitantes reciben un período de tiempo de 90 minutos para cenar con múltiples opciones de precios según el tipo de carne seleccionado. Llegar temprano durante las horas pico o hacer una reserva ayuda a evitar largas esperas.
El restaurante proporciona salsas especializadas como tare, ponzu, gomadare y salsa tailandesa, cada una complementando la carne a la parrilla de formas distintas. Esta variedad de salsas permite a los clientes explorar diferentes combinaciones de sabores en sus selecciones de carne.
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