8½ Otto e Mezzo, Restaurante italiano en Central, Hong Kong
Situado en el segundo piso de Alexandra House, 8½ Otto e Mezzo presenta platos italianos refinados elaborados con ingredientes de proveedores internacionales.
El chef Umberto Bombana estableció este restaurante en 2012, nombrándolo según la película de Federico Fellini y ganando tres estrellas Michelin ese mismo año.
El restaurante combina métodos culinarios italianos tradicionales con influencias asiáticas, incorporando ingredientes como vieiras de Hokkaido y carne Wagyu australiana.
El establecimiento funciona de lunes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:00 a 14:30 y servicio de cena de 18:30 hasta medianoche.
Este establecimiento es el primer y único restaurante italiano fuera de Italia en recibir tres estrellas Michelin, manteniendo esta distinción desde 2012.
Ubicación: Hong Kong
Sitio web: http://www.ottoemezzobombana.com/
Dirección: Shop 202, 18 Chater Rd, Central, Hong Kong
Horario de apertura: Lunes-Sábado 18:30-00:00
Teléfono: +85225378859
Sitio web: http://ottoemezzobombana.com
Coordenadas GPS: 22.28150,114.15900
Última actualización: 4 de marzo de 2025 a las 14:51
Los restaurantes gourmet de Hong Kong están ubicados en los pisos superiores de los edificios del centro de la ciudad y ofrecen tanto platos internacionales como locales. Las cocinas francesa, italiana, japonesa y cantonesa están representadas en establecimientos situados en Central, Tsim Sha Tsui y Wan Chai. Varios restaurantes ofrecen vistas al puerto Victoria y al horizonte de la ciudad. Los chefs preparan menús tradicionales y contemporáneos en locales situados en hoteles y edificios prestigiosos como The Peninsula, The Murray o el Bank of China.
HSBC Main Building
173 m
Jardine House
174 m
Court of Final Appeal Building
157 m
LANDMARK
108 m
Bank of China Building
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Prince's Building
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The Cenotaph
163 m
Chater House
102 m
Central Building
207 m
Alexandra House
57 m
Hong Kong Hilton
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Standard Chartered Bank Building
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9 Queen's Road Central
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Entertainment Building
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Wheelock House
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China Building
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Pedder Building
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LHT Tower
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St George's Building
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Central Tower
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City Hall Public Library
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Chater Road
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Star Ferry Multi-storey Car Park
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Queen's Building
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Dent's Fountain
173 m
Double Oval
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HSBC Hong Kong headquarters building (third design)
173 m
HSBC Hong Kong headquarters building (second design)
129 mOpiniones
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