Restaurant Schloss Reichenbach, Restaurante en castillo barroco, Zollikofen, Suiza
Restaurant Schloss Reichenbach ocupa la antigua orangería de un castillo barroco en Zollikofen, amueblado con vistas a jardines franceses y el río Aare. El interior contiene varias zonas de comedor construidas dentro de la estructura histórica.
El castillo fue construido en 1688 para Beat Fischer, fundador del servicio postal de Berna, y recibió edificios adicionales en 1719, incluida una cervecería. Esta expansión muestra la importancia creciente del sitio como lugar de trabajo.
El restaurante mantiene una conexión con la herencia postal suiza al servir platos regionales en un edificio que alguna vez almacenaba árboles de cítricos para protegerlos del invierno. Los comensales pueden sentir el vínculo del lugar con su función original mientras comen.
El restaurante abre de miercoles a domingo de 9:00 a 23:00 y ofrece precios moderados. El acceso es parcialmente apto para sillas de ruedas, así que consulte con anticipación si ciertos espacios son importantes para su visita.
La propiedad comparte sus terrenos con un depósito regional de la cervecería Rugenbräu AG, adquirida en 1892 del cervecero bávaro Joseph Hofweber. Esta proximidad con la cervecería moldeó el papel del sitio como centro de producción y empleo.
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